|
Spaanse Knoflookbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote sneden wit brood
4 eieren
4 el melk
2 a 3 teentjes knoflook
3 a 4 el goede olijfolie
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eieren los met de melk. Pers de knoflook uit boven de eieren en breng op smaak met zout en peper. Giet het eiermengsel in een diep bord. Verhit de olijolie in een pan. Snijd het brood eventueel doormidden en wentel het door het met beide zijden door het eiermengsel en bak ze aan beide zijden goudbruin in de pan. Een heerlijk gerechtje! (als je van knoflook houdt tenminste...)
|
|
|